Modern Meadow是美国一家生物组织工程公司，是由Enter Gabor和Andras Forgacs两位合伙人于2011年共同创建的。该公司很可能成为未来农场一个绝好的模型。 公司名称的意思就是畜牧不再靠农场，其理念是不再屠宰牲畜获得皮革。Modern Meadow称，他们就要完成这项生物技术-利用动物的活体组织切片来生产天然皮革，未来生产皮革制品不再需要屠宰牲畜。Modern Meadow计划将公司迁址到位于日落公园的布碌仑军事码头 BioBAT中心 ，其密苏里的实验室将同时迁入该中心。公司称他们将在1-2年内能够利用动物活体组织切片生产出天然皮革。 Modern Meadow公司首席科学家Gabor称，“我们之后的目标，是有能力进行一定数量的生产，并在2014年用生物皮革来生产服装和制品。” Modern Meadow CEO Andras说，“然后要做的就是扩大规模了，其效益和规模将不言而喻。”消费者也不必担心动物保护权利和环境影响等问题。 肉制食品是一个长期的工程，更应该拥有同样的财务支持。在研究层面上，许多机构都对Modern Meadow表现出了浓厚的兴趣，其赢得了来自美国国家科学基金会和美国农业部极富优势的津贴，并获得了Peter Thiel’s Breakout Labs等组织的科研经费。“这些津贴都非常快地批准并授予我们。”Gabor说。一个研究获得这种力度的支持是非比寻常的。 截至目前，Modern Meadow已经获得了200万美元的资金赞助，这笔资金会让我们 完成其原型产品，并有能力争取小企业创新研究机构对其下一个阶段的资金支持。“这说明了我们现在的重要性，”Gabor宣称。